據說，昔日京城裏，達官貴人們觀賞的金魚，很多都是由一位被稱作“金魚徐”的工匠培養的。
新中國成立初期，“金魚徐”的金魚曾作為國禮贈送給外國元首。
自上世紀６０年代後，“金魚徐”的金魚基本絕跡。
徐建民——身懷絕技的“金魚徐”的第十代傳人，在２００４年之前的１４年裏一直在開計程車。２００４年，為恢復這一傳統文化，徐建民毅然辭職下海，他自己籌資十幾萬元辦起了一個魚常
兩年過去了，數個金魚的優良品種已經培養定型，“金魚徐”說：“用不了多久，‘金魚徐’的金魚將在北京、全國、全世界重現光彩。”
1 “金魚徐”養魚的絕技是水和飼料，細微變化都可能影響魚的生長。
2 養魚的手，不能擦任何護膚品，不管春夏秋冬。
3 夫唱婦隨，夫妻倆把一年裏的絕大部分時間都用到魚場的經營上了。
4 養魚最好是在“海”裏，“海”就是這種巨大的木盆，做這樣的木盆也極有講究。
5 徐建民的魚場有一個他自豪的名字。
6 在徐建民魚場小小的居室裏，懸掛著“的士”書法家寫的牌匾，這時時給他一種激勵和一種責任。 |
